Kontrolliert umweltschonender Anbau seit 1994, Weinanbau seit 1711. Das Weingut wird von Mechthild Hammel und Gert Hammel jr. , beide Dipl.-Ing. Weinbau geführt.
Spezialitäten: Vollmondwein, Spätburgunder, Dunkelfelder, Regent, Grauer Burgunder, Chardonnay, Riesling Sekt etc.
Service: Weinproben in historischem Gewölbe, Weinbergsführungen, Weinpräsente (Versandservice für Firmen), etc.