Curkuma - die Gelbwurz aus Asien

Curkuma - die Gelbwurz aus Asien von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf

Von: WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf  23.03.2013
Keywords: Essen Und Trinken, Tee, Internet Marketing

Bereits der venezianische Händler und Entdecker Marco Polo rühmte im 13.Jahrhundert die Gelbwurz als Ersatz für Safran. In Asien kennt man Curcuma seit Jahrtausenden als Heilpflanze, für die Inder gehört sie zu den heiligen Gewürzen.

In der ayurvedischen Heillehre wird Curcuma zur Behandlung von Hautkrankheiten und Wunden, bei Verdauungsproblemen, gegen Leberleiden, bei Gelbsucht, zur Unterstützung der Darmflora und allgemeinen Stärkung des Stoffwechsels genutzt. Und auch in der modernen westlichen Pflanzenmedizin wird die Indische Gelbwurz als Heilpflanze eingesetztals Heilpflanze eingesetzt

 In Deutschland anerkannte medizinische Anwendungsgebiete sind Dyspeptische Beschwerden ( Kommission E ) und eine symptomatische Behandlung leichter Verdauungsbeschwerden und leichter Leber-Gallen-Beschwerden.
Die WHO nennt zudem Rheumaschmerzen als Indikation. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass für die vielfältigen Wirkungen von Curcuma nicht nur Curcumin, sondern auch die übrigen Inhaltstoffe der Pflanze von Bedeutung sind.
 
( Quelle: Natur-Heilkunde Journal/Ausgabe 10/2012 )

Curkuma kann vielen Speisen zugefügt werden ohne deren Geschmack stark zu beeinflussen. Egal ob an Reis oder Kartoffelstampf, Curkuma gehört in jede moderne Küche!

Keywords: Arbeiten Von Zu Hause, Biologischer Anbau, Essen Und Trinken, Existenzgründung Und Geschäftsideen, Gesunde Ernährung, Gewürze, Internet Marketing, Kaffee und Tee, Nebeneinkommen, Sammelbesteller, Senf, Tee, Von Zu Hause, Vor Ort

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