Wer Matcha trinkt, nimmt das Teeblatt im Ganzen (als in Wasser aufgelöstes Pulver) zu sich.

Wer Matcha trinkt, nimmt das Teeblatt im Ganzen (als in Wasser aufgelöstes Pulver) zu sich. von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf

Von: WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf  11.03.2013
Keywords: Essen Und Trinken, Internet Marketing, Gesunde Ernährung

Matcha ist eine Teesorte, die traditionell zu einem feinen Pulver vermahlen wird.

Dieses gießt man mit heißem Wasser auf und schlägt es mit einem Bambusbesen schaumig.

Wer Matcha trinkt, nimmt das Teeblatt im Ganzen (als in Wasser aufgelöstes Pulver) zu sich.

Dies ist der entscheidende Unterschied zu anderen Teesorten. Normale Tees, egal ob grün oder schwarz, sind Teeblätter, die mit heißem Wasser aufgegossen werden.
Das Getränk, das man zu sich nimmt, ist jedoch nur der Extrakt aus den Teeblättern – die Blätter selbst bleiben zurück und werden entsorgt.

Nur ein Bruchteil der Inhaltsstoffe des Tees ist jedoch wasserlöslich, je nach Teesorte und Aufgussart zwischen 10% und 20%.

Matcha-Trinker kommen in den Genuss des ganzen gemahlenen Teeblattes und können somit eine höhere Konzentration an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien des Grüntees aufnehmen.

Matcha wird von Teesträuchern geerntet, die in der Regel vier Wochen vor der Ernte beschattet werden.
Dadurch entsteht ein extrem delikates, dunkelgrünes Blatt. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und anschließend in Steinmühlen zu feinem Pulver gemahlen.

Zubereitungstipp: Frisches, möglichst weiches Wasser kochen. Das Wasser auf rund 80°C abkühlen lassen (z.B. Wasserkocher öffnen, 10 min. warten oder das Wasser 4-5 Mal in ein anderes Gefäß umfüllen, da Wasser bei jedem Umfüllen ca. 4-5°C verliert).

1 g Matcha (½ Teelöffel) in eine Matcha Schale geben. Mit ca. 80 ml Wasser (80°C) aufgießen. Den Tee mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen.

Dies dauert ca. 15 Sekunden. Inhalt: 30g Matcha
 
Sie finden dem MatchaTee über den Link:

Keywords: Biologischer Anbau, Essen Und Trinken, Existenzgründung Und Geschäftsideen, Gesunde Ernährung, Internet Marketing, Kaffee und Tee, Kontrolliert Biologischer Anbau, PC Arbeit, Tee Shop, Von Zu Hause, Wellnesstees

WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf kontaktieren

E-Mail

Diese Seite drucken

Weitere Produkte und Dienstleistungen von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf

WM Grillset von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
05.06.2014

WM Grillset

WM 2014 - Grillset Grillset zur Fußball-Weltmeisterschaft mit **gratis** Grill-Besteck und Brotkorb! Unser Set darf bei keiner Grill-Party fehlen. Im


Bambus Vital Pflaster von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
20.01.2014

Bambus Vital Pflaster

„Kleben und Erleben“ – testen Sie die Vitalpflaster, unsere Kunden haben über folgende Wirkungen der Vitalpflaster berichtet.


Weißer Tee - China Fujian Pai Mu Tan Superior von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
09.01.2014

Weißer Tee - China Fujian Pai Mu Tan Superior

Weißer Tee „Er ist so zart und edel, dass eine Geschichte sagt, er sei für Kaiser gemacht” Denn der weiße Tee wird nur von Hand geerntet und es werden dabei nur die obersten Teeblätter und die Knospen gepflückt. Seine Herstellung verlangt unglaublich viel Sorgfalt und einen großen Schatz an Erfahrungen. Die Blattknospen werden auf klassischen Bambusmatten ausgebreitet und an der Luft getrocknet. Die Fermentation wird nicht durch Hitze unterbunden, deshalb können die Teeblätter auch während


23.12.2013

Flugtee Darjeeling in Holzkiste

Handgefertigte Holzkiste mit 125g Darjeeling Flugtee! Flugtee wird frisch aus den Anbauregionen eingeflogen.


Ingwertee - Nicht nur ein Jahrtausend altes Heilmittel von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
21.12.2013

Ingwertee - Nicht nur ein Jahrtausend altes Heilmittel

Der unverwechselbare, kräftige Geschmack der natürlichen Wildkirsche mit einem Hauch von Amaretto und echtem Fiji-Ingwer.


Duo Pack Regulate und Slim von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
19.12.2013

Duo Pack Regulate und Slim

Der "Basen-Tee" Magic Regulate zur Regulierung des Säure-Basen-Haushalts! Stress, falsche Ernährung und Bewegungsmangel sind oft die Ursache für eine Übersäuerung des Körpers. Jetzt haben Sie die Möglichkeit, all dem gegen zu wirken und es schmeckt sogar richtig lecker! Magic Slim ist eine spezielle Mischung aus verschiedenen Grüntees und Kräutern, die es wirklich in sich hat: So hemmen die in unserer Grüntee-Mischung enthaltenen antioxidativen Teegerbstoffe, die so genannten Catechi


Honig von Dolcana - der Feinkost Marke von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
14.12.2013

Honig von Dolcana - der Feinkost Marke

Ausschließlich Veredelt mit natürlichen Aromen, feinsten Gewürzen und Nüssen. Jeder Honig der unser Haus verlässt ist ein spitzen-Qualitätsprodukt auf natürlicher Basis. Genießen Sie diese süße Vielfalt.


Bambus Vitalpflaster von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
21.04.2013

Bambus Vitalpflaster

„Kleben und Erleben“ – testen Sie die Vitalpflaster


Schokoblättchen Orange von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
09.04.2013

Schokoblättchen Orange

Schokoblättchen Orange , Feinste Handarbeit


04.04.2013

Werden Sie Vorteilskunde der Plantanas Group GmbH

Werden Sie bei der Premium Marke der Feinkost Vorteilskunde.


Rotbusch Wald - Erdbeere von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
30.03.2013

Rotbusch Wald - Erdbeere

Rotbusch besticht durch sein herzhaftes, natursüsses Aroma und kann warm oder kalt getrunken werden.


Früchtetee Wildkirsche / Ingwer von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
26.03.2013

Früchtetee Wildkirsche / Ingwer

Der unverwechselbare, kräftige Geschmack der natürlichen Wildkirsche mit einem Hauch von Amaretto und echtem Fiji-Ingwer


Curkuma - die Gelbwurz aus Asien von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
23.03.2013

Curkuma - die Gelbwurz aus Asien

Curkuma kann vielen Speisen zugefügt werden ohne deren Geschmack stark zu beeinflussen.


Teeblume von Dolcana von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
16.03.2013

Teeblume von Dolcana

Blumen schenken, einmal anders... "Blooming Tea" 3 Stück Teeblumen in der transparenten Geschenkbox, Blumen schenken, einmal anders...   Mark Twain sagte einst „Liebe ist ein WUNDER“ – mit unserem „Blooming Tea“ kann man nun eines verschenken..


China Fujian Oolong Ti Kuan Yin von WWD Internethandel Inh. Wilfried Densdorf Vorschau
14.03.2013

China Fujian Oolong Ti Kuan Yin

Ein fruchtiger Traum von einem Oolong, ein Genuss!