Salsiccia piccante

Salsiccia piccante von Calabria Shop Italienische Spezialitäten Feinkost & Gourmet

Von: Calabria Shop Italienische Spezialitäten Feinkost & Gourmet  13.08.2014
Keywords: Salami, Italienische Spezialitäten, Italienische Feinkost

Salsiccia curva piccante ist eine scharfe Ringsalami die in den Bergen Kalabrien Italien hergestellt wird. Dank Ihrer typischen calabresischer Würzmischung die ohne jegliche künstliche Aromastoffe zubereitet wird schmeck diese Salami einfach hervorragend, Sie wird Traditionell noch von Hand zubereitet und luftgetrocknet. In Sachen Qualität einfach unschlagbar Für die Herstelllug unserer Salsiccia werden ausschließlich Schweine aus dem eigenem nachhaltigen Zuchtbetrieb unseres Zulieferers verwendet. Der Naturdarm des Schweines wird mit magerem Fleisch aus seinem Schulterbereich und Fett aus seinem Bauchbereich gefüllt und gesalzen. Der Geschmack ist delikat und hat mit der Zugabe der typischen frischen Calabresische Gewürze das gewisse etwas. Dann wird die Wurst luftgetrocknet, vakuumverpackt und zu uns geliefert (Lieferzeit beträgt 3-4 Tage). Verlässlicher Hersteller aus der alten Heimat Die Salsiccia ist keine Entstehung einer Massenproduktion und auch keine Industrieware. Unser Hersteller und Zulieferer produziert seit Generationen aus eigenem Bestand und orientiert sich ausschließlich an alter hausgemachter calabresischer Tradition! handwerklich hergestellte Salame, durch das einziartige Verfahren erhält unsere Salami Ihren eigenen Karakter und außerordentlichen sehr sehr guten Geschmack. (( antiche tradizioni calabresi )) Unser Salami Hersteller wurde im Aprill 2014 von SOL & AGRIFOOD - GOLOSARIO für sein nachhaltiges Verfahren und seine sehr gute Qualität ausgezeichnet.

Keywords: Italienische Feinkost, Italienische Lebensmittel, Italienische Presswurst, Italienische Ringsalami, italienische salami, Italienische Spezialitäten, Salami,

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