Wein, Rowein, Weisswein, Sekt, Secco

Wein, Rowein, Weisswein, Sekt, Secco von Albshop - regionale Produkte  Reinhardt + Schauecker GmbH

Von: Albshop - regionale Produkte Reinhardt + Schauecker GmbH  12.06.2013
Keywords: Wein, Rotwein, Weisswein, Sekt, Secco, Jahrgangssekt, Winzer, Weingärtnergenossenschaft, Winzerverei

Metzinger Wein im Albshop Kultur und Terroir ”Die Stadt der 7 Keltern” Metzingen - als Weininsel am Beginn der Württembergischen Weinstraße im Albvorland des Ermstales gelegen, verbindet Weinbautradition mit kultur-historischen Gebäuden auf dem Kelternplatz und der Internationalität seiner Besucher. Die Weinberge prägen durch ihre Süd-, Südwestausrichtung mit einer Anbaufläche von 30 ha das charakteristische Landschaftsbild des Ermstales. Die handwerkliche Erzeugertradition unserer Weingärtnergenossenschaft und ihrer Wengerterfamilien gehen über viele Generationen zurück. Sorgfalt im Weinberg und das Gespür für Qualität, ist typisch für diese Lebensart. Naturnaher, schonender Anbau mit dem Sinnbild eines charaktervollen Weines vor Augen, erzeugen wir mit dem Wissen und dem Respekt zur Natur und Schöpfung, ein Optimum an Qualität. Durch spezielle Keltertechnik, werden Fruchtigkeit und Eleganz gesteuert. Der biologische Säureabbau fördert die Harmonie und Bekömmlichkeit und der Ausbau in Eichenfässern (Barrique) verleiht dem Wein Tiefe und Charakter. Weisswein Wir bieten Ihnen selbstverständlich die klassischen Sorten wie Müller-Thurgau, Silvaner und Kerner an. Die fein nuancierten Grauburgunder und Chardonnay runden unser Sortiment ab. Als Spezialitäten gesellen sich der Riesling und Muskateller dazu. Die Weissweine zeichnen sich durch klar strukturierte Eleganz und Mineralität aus. Spezialitäten wie Beerenauslesen und Eiswein können naturgemäß nicht jedes Jahr geerntet werden. Der Eiswein setzt die "Wette“ auf einen furiosen Winterauftakt voraus Rotwein Die Rotweine, zu denen bei uns der Schwarzriesling, Spätburgunder und Lemberger gehören, weisen eine zusätzliche Dimension auf. Sie erhalten Geschmack und Struktur von der Beerenschale. Deshalb gönnen wir Ihnen eine Ruhezeit von mehreren Wochen auf der Maische, in der sie ihre natürliche und intensive Farbe entwickeln. Die Rotweine Spätburgunder und Lemberger lagern anschließend im großen Eichenfass und entwickeln dort das typische, harmonische Bukett.

Keywords: Wein, Rotwein, Weisswein, Sekt, Secco, Jahrgangssekt, Winzer, Weingärtnergenossenschaft, Winzerverei

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