Besondere Lebensmittel nach den Grundsätzen von Slowfood

Von: Hildegard & Anderes  12.10.2011
Keywords: Lebensmittel, Slowfood, arche des geschmacks,

Slow Food ist eine weltweite Vereinigung von Menschen, die bewusst genießen möchten. Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten. Deshalb fördert Slow Food eine verantwortungsvolle Erzeugung von Lebensmitteln, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Die ursprünglich aus Italien kommende Idee bringt Produzenten, Händler und Verbraucher miteinander in Kontakt, vermittelt Wissen über die Qualität von Nahrungsmitteln und macht so den Ernährungsmarkt transparent. Bei Hildegard & Anderes finden Sie eine große Auswahl an Lebensmitteln, die nach den Grundsätzen von Slow Food erzeugt und vertrieben werden. Wir beraten Sie auch gerne und zeigen Ihnen Besonderes zum Beispiel aus der "Arche des Geschmacks".

Keywords: arche des geschmacks, Lebensmittel, Slowfood,

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