Analyse Ihres Hotel- und Gastronomie-Betriebes

Analyse Ihres Hotel- und Gastronomie-Betriebes von Genesys International GmbH

Von: Genesys International GmbH  16.09.2012
Keywords: Hotel Consulting, Hotelberatung, Gastronomie Beratung

Sie sind schon erfolgreich, fühlen aber, dass Sie noch erfolgreicher sein könnten? Um den nachhaltigen Erfolg bestehender Betriebe zu sichern, ist es wichtig, regelmäßig alle Bereiche auf den Prüfstand zu stellen: Von der Positionierung über das Marketing bis zur Betriebsorganisation und den wichtigsten Kennzahlen. Durch zielgerichtete Analyse erkennen wir Stärken und Schwächen — auch im Vergleich zu Ihren Mitbewerbern — sowie Faktoren, die Ihren Gewinn verbessern oder das Ergebnis verschlechtern. Wir kennen die relevanten Branchendurchschnittswerte und können Ihnen sagen, wo Sie stehen. Zur Optimierung der Ist-Situation entwickeln wir mit Ihnen einen Maßnahmenplan und unterstützen Sie bei der konsequenten Umsetzung. Machbarkeits- und Standortanalyse Sie planen ein neues Restaurant oder Hotel bzw. einen An- oder Ausbau der hohe Investitionen erfordert? Unsere detaillierten Machbarkeits- und Standortanalysen mit aktuellen Markt- und Trenddaten sind nicht nur für Sie als Unternehmer, sondern auch für Ihre Bank eine professionelle und anerkannte Entscheidungshilfe. Mystery-Check Wie oft klingelt das Telefon, bis an Ihrer Rezeption der Hörer abgenommen wird? Wie überzeugend verkauft Ihre Rezeptionistin eine höhere Zimmerkategorie? Wie nimmt Ihr Restaurant-Mitarbeiter eine Tischbestellung für eine größere Gruppe auf? Wie behandelt Ihr Service eine Reklamation? Selten bekommen Sie aus erster Hand mit, wie es um die Servicebereitschaft Ihrer Mitarbeiter bestellt ist. Sie können nicht immer und überall vor Ort sein und so gelangt nur ein Bruchteil von Gästebeschwerden bis zu Ihnen durch. Darüber hinaus können Ihre Mitarbeiter noch so gut geschult sein, was letztendlich zählt, ist die subjektive Meinung, wie ein Gast in Hotel und Restaurant das Verhalten Ihrer Mitarbeiter wahrnimmt und auffasst. Um dies herauszufinden und zu optimieren, eignen sich unsere anonymen Hotel- und Gastronomie-Tests, die so genannten „Mystery-Checks”.

Keywords: Betriebsanalyse Hotel, Betriebsanalyse Restaurant, Gastronomie Beratung, Hotel Consulting, Hotelberatung, Mystery Check Hotel, Mystery Check Restaurant, Restaurant Beratung,

Genesys International GmbH kontaktieren

E-Mail

Diese Seite drucken

Weitere Produkte und Dienstleistungen von Genesys International GmbH

Beratung und Coaching von Genesys International GmbH Vorschau
16.09.2012

Beratung und Coaching

Eine besondere Stärke des Genesys-Systems ist unsere permanente Unterstützung bei der Umsetzung der geplanten Maßnahmen. Statt nur eine Analyse durchzuführen


Fortbildungen und Trainings in Hotel und Gastronomie von Genesys International GmbH Vorschau
16.09.2012

Fortbildungen und Trainings in Hotel und Gastronomie

Hervorragend ausgebildete Mitarbeiter in Hotel und Gastronomie sind auf dem Arbeitsmarkt schwer zu finden. In Zukunft werden aufgrund der demografischen


Gästegewinnung und Gästebindung – Hotelmarketing und Marketing im Restaurant von Genesys International GmbH Vorschau
16.09.2012

Gästegewinnung und Gästebindung – Hotelmarketing und Marketing im Restaurant

Es ist immer teurer, neue Gäste zu gewinnen als Stammgäste zu halten. Mit gut durchdachten Systemen zur Gästebindung machen wir


Finanz-Kalkulation im Hotel-Restaurant von Genesys International GmbH Vorschau
16.09.2012

Finanz-Kalkulation im Hotel-Restaurant

Budgetplanung, Liquiditätsplanung, Kennziffern-Analyse, Kostenoptimierung Finanzen 3DGrafik- Genesys bietet Ihnen die richtigen Steuerungsinstrumente für Ihren Unternehmenserfolg in Hotellerie und Gastronomie. Gut


Betriebsorganisation und Qualitätsmanagement in Hotellerie und Gastronomie von Genesys International GmbH Vorschau
16.09.2012

Betriebsorganisation und Qualitätsmanagement in Hotellerie und Gastronomie

Zu Ihren Zielen zählen höhere Umsätze und größere Erträge? Gleichzeitig mehr Freizeit, die Sie gemeinsam mit Ihrer Familie oder bei


16.09.2012

Positionierung – Das USP und die Strategie für Ihr Hotel

Gästezustrom durch einzigartige Angebotsentwicklung


Unternehmerinspiration und Weiterbildung von Genesys International GmbH Vorschau
16.09.2012

Unternehmerinspiration und Weiterbildung

Der Unternehmer im Mittelpunkt Wir, das Genesys-Team und Ihre zahlreichen Kollegen aus unserem Netzwerk unterstützen Sie bei Ihrer Visionsverwirklichung durch Beratung, Coaching und Schulung in Hotel und Gastronomie. Wir liefern pragmatische und sofort umsetzbare Lösungen sowie exzellente, messbare und nachhaltige Ergebnisse. Machen Sie Ihren Hotel- und Gastronomie-Betrieb erfolgreich. Kontaktieren Sie uns jetzt!