Unifrit Extra erhält 2 Sterne für ausgezeichnenten Geschmack

Unifrit Extra erhält 2 Sterne für ausgezeichnenten Geschmack von UNIFRIT Deutschland / BOGA GmbH

Von: UNIFRIT Deutschland / BOGA GmbH  06.07.2011
Keywords: Pflanzenöle

Mit dem diesjährigen Superior Taste Award mit zwei Sternen wurden das Frittieröl „UNIFRIT Extra“ vom International Taste & Quality Institut(iTQi) in Brüssel zum zweiten Mal in Folge ausgezeichnet. Dabei bewertete eine unabhängige, internationale Jury aus Chefköchen und Sommeliers die Produkte in einer Blindverkostung auf ihren Geschmack hin. Das International Taste & Quality Institute (Internationales Institut für Geschmack und Qualität) in Brüssel ist die führende, unabhängige, aus Köchen und Sommeliers bestehende Organisation, die sich der Bewertung, Ehrung und Förderung von Nahrungsmitteln und Getränken mit hervorragendem Geschmack widmet. Anhand eines strengen Kriterienkatalogs werden u.a. der erste Eindruck, Konsistenz, Geruch, Geschmack und Mundgefühl von Nahrungsmitteln und Getränken von anerkannten Experten bewertet. http://www.itqi.com/de/itqi-jury-chefs-sommeliers.html

Keywords: Pflanzenöle

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