DMS Santikhiri Xianpian Jasmintee

Von: Siam Tee Thomas Kasper Teehandel und Vertrieb  02.02.2012
Keywords: Tee, Teehandel, Jasmintee

DMS Santhikiri Xianpian Jasmin Tee, Blätter: Basierend auf einem in der Doi Mae Salong-Region heimischen grünen Blatt-Tee, beduftet und aromatisiert durch Zusatz von frisch gepflückten Jasminblüten in der Verarbeitung gemäß der traditionellen chinesischen Methode. Dieser Vorgang muss zur Zeit der frühen Abenddämmerung erfolgen, da die Jasminblüten dann ihre Aromaporen öffnen und ihren Duft und Geschmack am wirksamsten an die Grünteeblätter abgeben.DMS Santhikiri Xianpian Jasmin-Tee im Siam Tee Shop In der Nomenklatur steht DMS für das Anbaugebiet Doi Mae Salong und Santhikhiri für die in Nordthailand heimische Teepflanze, während Xianpian die chinesische Bezeichnung für Jasmin ist. Der Tee vereint die Süße und die typische blumige Note Jasminblüte in Vollkommenheit mit dem Geschmack des grünen Tees. Er sollte mit 70-75°C heißem Wasser aufgegossen und um 3 Minuten ziehen gelassen werden. Der Tee ist gut für 2 - 3 Aufgüsse, wobei das Jasminblüten-Aroma nach dem 1. Aufguss graduell nachlässt.

Keywords: Aromatisierter Tee, Doi Mae Salong Tee, Grüner Tee, Blätter, Jasmintee, Tee, Tee an Wiederverkäufer, Tee aus Thailand, Teehandel,

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